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液氮单冻机利用液态氮气(或二氧化碳气)在汽化过程中释放冷量,实现产品的快速冻结,冻结速度极快; 采用进口温度控制器,配合进口流量控制阀,实现自动调节LN2/LCO2,节约生产成本; 全不锈钢材质制作,增设不锈钢内胆,耐低温,运行稳定可靠; 适用于冻结水产品、面食品、果蔬等附加值较高或有特殊要求的产品。
隧道式液氮速冻机是成熟的冷冻技术,由于液氮的-1960C的极低温的特性,因此它能快速使冷冻食品渡过冰晶生成带(-10C~-50C),防止大冰晶在食品细胞内的形成破坏细胞壁,*的保持产品原有的风味和质量;是其它传统氨机制冷所*的。还能大幅度降低因传统机械式冷冻所需的强风而损失的水份从而提高产品的自成率和成品率,延长冷冻产品的货架保存期,提高企业形象;同时它又能灵活调节产品产量,
液氮速冻机是成熟的冷冻技术,由于液氮的-1960C的极低温的特性,因此它能快速使冷冻食品渡过冰晶生成带(-10C~-50C),防止大冰晶在食品细胞内的形成破坏细胞壁,*的保持产品原有的风味和质量;是其它传统氨机制冷所*的。还能大幅度降低因传统机械式冷冻所需的强风而损失的水份(3%~5%),从而提高产品的自成率和成品率,延长冷冻产品的货架保存期
单螺旋速冻机,单螺旋冻结机,单螺旋单冻机,单螺旋速冻设备单螺旋速冻装置基础上研制出的新系列产品。该机型采用两个转鼓左右螺旋运行结构,增大了冻结量,而体积相对增加的小,更充分体现了螺旋式速冻机结构紧凑,占地面积小的优点。该机操作简单,应用面广,它不仅适用于面食,蔬菜,虾类,菜卷,肉串等冻结时间较短的食品,而且适用于冻结分割肉,冰淇淋,鱼类等大块食品。
双螺旋速冻机,双螺旋单冻机,双螺旋冻结机,双螺旋速冻设备双螺旋式速冻装置是在单螺旋速冻机基础上研制出的新系列产品。该机型采用两个转鼓左右螺旋运行结构,增大了冻结量,而体积相对增加的小,更充分体现了螺旋式速冻机结构紧凑,占地面积小的优点。该机操作简单,应用面广,它不仅适用于面食,蔬菜,虾类,菜卷,肉串等冻结时间较短的食品,而且适用于冻结分割肉,冰淇淋,鱼类等大块食品。
螺旋式速冻机是一种高效、节能的速冻装置,代表了当今速冻机市场的发展方向,是现代速冻食品企业的*机型。按结构形式可分为单螺旋速冻机和双螺旋速冻机。
真空急速冷却机,真空快速冷却机,真空预冷机,真空速冷机,真空急冷机采用多项专有技术,根据客户的不同需要,开发了常温型、低温型系列熟食品真空速冷机,常温型冷却终温比工作水温高2℃-5℃;低温型冷却终温可低于10℃。设备可广泛应用于中央厨房冷链配送、各种馅类(包括豆沙、菜肉馅等)、快餐、方便食品、休闲食品、豆制品、卤制品、糕点面包类的快速冷却。
流态化速冻机,果蔬,水产品,本公司生产,果蔬,水产品。
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